میوه ها به طور طبیعی شیرین هستند و بسیاری از آنها دوز قابل توجهی از آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی را ارائه می دهند. برخی از آنها دارای اجزایی هستند که ممکن است به کاهش التهاب و درد مرتبط با آرتروز زانو و سایر مشکلات مفصلی کمک کنند
همه میوه ها دارای فوایدی برای سلامتی هستند، اما برخی از آنها نسبت به سایرین دارای خواص مبارزه با بیماری بیشتری هستند. برای مثال توت ها یکی از بهترین میوه ها برای آرتروز و درد زانو هستند.
آنها سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند اسید اسکوربیک (نوعی ویتامین C) و آنتوسیانین ها و کاروتنوئیدها هستند که به توت ها رنگ عمیق می دهند. این ترکیبات همچنین به خلاص شدن بدن از شر رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند که باعث التهاب در مفاصل زانو و در نتیجه درد زانو می‌شوند و به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کنند.
میتزی دولان، متخصص تغذیه ساکن کانزاس سیتی و متخصص تغذیه در کانزاس سیتی رویالز، می گوید: هر میوه مورد علاقه تان هر چه باشد، سعی کنید محصولات فصلی و محلی را انتخاب کنید. پنج وعده یا بیشتر میوه در روز را در رژیم غذایی خود قرار دهید که می تواند به مدیریت وزن کمک کند زیرا اکثر آنها کالری کمی دارند.
میوه های زیر دارای برخی از بهترین فواید برای افراد مبتلا به زانو درد هستند ، قصد داریم به شما برای بهترین انتخاب میوه برای زانو دردتان کمک کنیم
معرفی بهترین میوه ها برای زانو درد
گیلاس
گیلاس ترش خوشمزه با رنگ قرمز تیره ، بسیاری از فواید ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی خود را از فلاونوئید آنتوسیانین دریافت می کند.
برخی از محققان خواص ضد التهابی گیلاس را با داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی مقایسه می کنند. مطالعاتی که اغلب از آب غلیظ گیلاس Montmorency استفاده می‌کنند، نشان داده‌اند که گیلاس ترش ممکن است درد مفاصل زانو را در افراد مبتلا به استئوآرتریت تسکین دهد و خطر عود بیماری در مبتلایان به نقرس را کاهش دهد. علاوه بر این، مطالعات اخیر نشان می دهد که گیلاس ترش ممکن است کیفیت و مدت خواب را بهبود بخشد.
توت فرنگی
توت فرنگی به طور طبیعی قند کمی دارد و در هر وعده ویتامین C بیشتری نسبت به یک پرتقال دارد.
ویتامین C می تواند خطر ابتلا به نقرس، فشار خون بالا و مشکلات کلسترول را کاهش دهد. تحقیقات همچنین نشان داده است که زنانی که ۱۶ یا بیشتر توت فرنگی در هفته می خورند، پروتئین واکنشی (CRP) کمتری دارند، که معیاری از التهاب در سراسر بدن است که با عود آرتریت و بیماری قلبی مرتبط است.
مانند گیلاس، دانشمندان گمان می کنند که آنتوسیانین به همراه سایر مواد شیمیایی گیاهی است که به توت فرنگی فواید ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن را برای سلامتی می بخشد.
توت فرنگی همچنین منبع خوبی از اسید فولیک است که داروی آرتریت متوترکسات می تواند آن را از بین ببرد. افرادی که متوترکسات مصرف می کنند اغلب به مکمل های اسید فولیک برای کمک به جلوگیری از عوارض جانبی نیاز دارند، اما خوردن توت فرنگی هنوز هم مفید است.
تمشک قرمز
همانند توت فرنگی، این توت ها از بالاترین میزان ویتامین C و آنتوسیانین هستند. مطالعات حیوانی نشان داده است که عصاره این میوه باعث کاهش التهاب و علائم آرتروز زانو می شود.
تحقیقات دیگر نشان می دهد که ترکیبات زیست فعال این میوه باعث کاهش التهاب در سراسر مفاصل بدن از جمله زانو ها می شود و به پیشگیری از بیماری های مزمن متعدد مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ کمک می کند.
آووکادو
بافت غنی و خامه ای طور این میوه خوشمزه تا حدودی به دلیل غلظت بالای چربی غیراشباع ضد التهابی آن هست. آووکادو همچنین مملو از کاروتنوئید لوتئین هست.
برخلاف اکثر میوه ها، آووکادو منبع خوبی از ویتامین E است، یک ریزمغذی با اثرات ضد التهابی. رژیم های غذایی سرشار از این ترکیبات با کاهش خطر آسیب به مفاصل زانو که در اوایل آرتروز زانو دیده می شود مرتبط است.
مطالعات همچنین نشان می دهد که خوردن آووکادو روزانه کلسترول HDL “خوب” را افزایش می دهد و کلسترول “بد” LDL را کاهش می دهد. علیرغم محتوای کالری نسبتاً بالای این میوه، تحقیقات نشان داده است که افرادی که به طور منظم آووکادو می خورند، وزن کمتری دارند و کمر باریکتری دارند. دکتر دولان می‌گوید محتوای فیبر و چربی بالای میوه غضروف ساز آووکادو ممکن است به حفاظت از غضروف های زانو کمک کند
از آووکادو می توان به عنوان یکی از بهترین میوه ها برای بهبود زانو درد یاد کرد
هندوانه
مطالعات نشان می دهد که خوردن هندوانه نشانگر التهابی سی آر پی را کاهش می دهد. همچنین حاوی کاروتنوئید بتا کریپتوکسانتین هست که می تواند خطر ابتلا به روماتیسم مفصلی در مفاصل زانو و درد مرتبط با آن را کم کند.
دکتر دولان می‌گوید: همچنین هندوانه مملو از لیکوپن است، یک آنتی اکسیدان که ممکن است به محافظت در برابر برخی سرطان‌ها و کاهش خطر حمله قلبی کمک کند.
هندوانه ، یک فنجان حدود ۴۰ درصد لیکوپن بیشتری نسبت به گوجه فرنگی خام دارد که غنی ترین منبع غذایی خام بعدی است. هندوانه نیز نود و دو درصد آب است که آن را برای هیدراتاسیون و مدیریت وزن عالی می کند.
یک فنجان هندوانه حدود ۴۰ کالری دارد – به علاوه حدود یک سوم میزان توصیه شده روزانه ویتامین A و C.
حتما برای سلامت مفاصل زانو و پیشگیری از آرتروز زانو ، میوه هندوانه را در درژیم غذایی خود بگنجانید
انگور
هر دو نوع سفید و تیره انگور منبع خوبی از آنتی اکسیدان های مفید و سایر پلی فنول ها هستند.
دکتر دولان می گوید: انگور قرمز و سیاه تازه همچنین حاوی رسوراترول است، ترکیبی که در شراب قرمز برای سلامت قلب یافت می شود و با بهبود عملکرد رگ های خونی به سلامت قلب و عروق کمک می کند.
رسوراترول همچنین یک ضد التهاب قوی است. مطالعات نشان می دهد که این ترکیب زیست فعال بر روی همان اهداف سلولی عمل می کند. محققان در حال مطالعه پتانسیل آن برای بهبود علائم آرتروز زانو و همچنین سایر بیماری های مزمن مرتبط با پیری هستند.