موز می تواند بخشی از یک رژیم غذایی ضد التهابی برای آرتریت روماتوئید یا همان روماتیسم مفصلی باشد.
موز سرشار از منیزیم و پتاسیم است – دو ماده معدنی که می توانند به تراکم استخوان کمک کنند – و همچنین منیزیم ممکن است علائم رماتیسم را کاهش دهد.
موز حاوی مواد مغذی بسیاری است و دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
این مقاله درباره فواید تغذیهای موز و اینکه چگونه موز و سایر غذاهای ضد التهابی ممکن است به کاهش علائم آرتریتی از جمله روماتیسم کمک کنند، بحث میکند.
همچنین دانشمندان به شما پیشنهاد می کنند حتما اگر آرتریت روماتوئید دارید روزانه موز بخورید
فواید تغذیه ای موز برای روماتیسم
موز میوه ای با فواید بسیاری برای سلامتی است. دارای ویتامین ها و مواد معدنی مانند:
- فیبر
- کلسیم
- پتاسیم
- منیزیم
- پروتئین
- ویتامین های B و C
- فلز روی
موز بیشتر به دلیل محتوای بالای پتاسیم شناخته شده است و تحقیقات نشان داده است که پتاسیم ممکن است التهاب را کاهش دهد، درد آرتریت را کاهش دهد و سلامت استخوان ها را بهبود بخشد. بهتر است خود موز را استفاده کنید و به سمت مکمل های نروید
موز همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها و عوامل ضد التهابی است. این اجزا با مبارزه با رادیکالهای آزاد که میتوانند به DNA آسیب برسانند و جهشهایی ایجاد کنند که میتواند خطر ابتلا به بیماریهایی مانند بیماری قلبی و سرطان را افزایش دهد، به محافظت از سلولها و بافتهای بدن کمک میکند.
چگونه موز می تواند به بیماری های آرتریتی کمک کند؟
تغذیه نقش مهمی در سلامت کلی شما دارد، اما موز به تنهایی نمی تواند بیماری های ارتریتی را درمان کند. با این حال، آنها می توانند بخشی از یک رژیم کلی ضد التهابی باشند. چندین نوع آرتریت با التهاب در بافت هایی که مفاصل و سایر قسمت های بدن را پوشانده اند، همراه است.
اگرچه رژیم غذایی خاصی وجود ندارد که بتواند آرتریت را کامل درمان کند، اما رژیمی که شامل بسیاری از غذاهای ضد التهابی مانند میوه ها، سبزیجات، ماهی، آجیل و حبوبات باشد، می تواند درد را کاهش دهد، علائم دیگر را بهبود بخشد و به طور بالقوه پیشرفت آرتریت را کاهش دهد.
تاثیر موز روی آرتروز
استئوآرتریت (OA) زمانی اتفاق می افتد که مفاصل به مرور زمان از بین می روند. این نوع آرتریت در افراد مسن شایع است. مفاصلی که بیشتر تحت تاثیر قرار می گیرند عبارتند از زانو، لگن، دست ها و کمر. استئوآرتریت می تواند برای برخی از بیماران درد شدید و برای برخی دیگر ناتوانی ایجاد کند
موز دارای منیزیم است و تحقیقات نشان داده است که منیزیم ممکن است با کاهش التهاب به آرتروز مفصلی کمک کند. اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، یک مطالعه نشان داد که ارتباطی با مصرف منیزیم وجود دارد که علائم کمتری از آرتروز و باریک شدن فضای مفاصل دارد که منجر به ارتروز می شود.
تاثیر موز بر روماتیسم مفصلی
آرتریت روماتوئید (RA) یک بیماری التهابی و خود ایمنی است. هنگامی که بیماران مبتلا به روماتیسم هستند، سلول های سالم به اشتباه توسط سیستم ایمنی مورد حمله قرار می گیرند. این باعث التهاب در بدن می شود.
روماتوئید مفاصل مچ دست، و زانو را تحت تاثیر قرار می دهد. همچنین میتواند بر سایر بافتها تأثیر بگذارد که باعث ایجاد مشکلاتی در اندامهایی مانند قلب، چشمها و ریهها میشود.
تحقیقات به این نتیجه رسید که پیشرفت آرتریت روماتوئید را می توان با رژیم غذایی که دارای منابع قوی آنتی اکسیدان است که می تواند اثر ضد التهابی ایجاد کند، کند کرد.
توصیه می شود که بیماران روماتیسمی از غذاهای فرآوری شده، نمک، روغن ها، شکر، کره و محصولات حیوانی خودداری کنند. میوه ها و سبزیجات به شدت پیشنهاد می شود. میوه های توصیه شده عبارتند از انبه، زغال اخته، هلو، سیب و موز.
موز دارای پتاسیم است و مطالعات نشان می دهد که پتاسیم به دلیل اثر ضد التهابی آن ممکن است به بیماران آرتریت روماتوئید کمک کند و به سلامت استخوان و قلب و عروق کمک می کند.
تاثیر موز بر نقرس
نقرس نوعی آرتریت است که باعث تورم، درد و التهاب در مفاصل می شود. معمولاً از انگشت شست پا شروع می شود و به سمت زانو، انگشتان دست و مچ حرکت می کند. علائم شدید نقرس اغلب به دلیل اسید اوریک بیش از حد در خون است
رژیم غذایی در تشدید نقرس نقش دارد، بنابراین اجتناب از غذاها و نوشیدنی های پر قند، گوشت قرمز، گوشت اندام، صدف ها و الکل اغلب توصیه می شود.
موز ممکن است به بیماران نقرس کمک کند، زیرا این ماده غذایی کم پورین است که حاوی ویتامین C است، که ممکن است به کاهش التهاب نیز کمک کند.
آیا موز منع مصرف دارد؟
موز برای اکثر مردم یک انتخاب سالم است، اما چند استثنا وجود دارد.
خوردن بیش از حد غذاهای غنی از پتاسیم مانند موز ممکن است برای افرادی که از مهارکننده های ACE (Lotensin، Capoten، Zestril) یا مسدود کننده های گیرنده آنژیوتانسین (Cozaar) استفاده می کنند، مشکل ساز باشد. این داروها می توانند سطح پتاسیم خون را افزایش دهند و ترکیب آنها با غذاهای غنی از پتاسیم می تواند منجر به تپش قلب خطرناک شود.
افرادی که دارای اختلال عملکرد کلیه یا بیماری کلیوی هستند ممکن است نیاز به محدود کردن غذاهای غنی از پتاسیم از جمله موز داشته باشند.
در صورت مصرف این داروها یا داشتن بیماری کلیوی، با پزشک خود در مورد مصرف موز صحبت کنید.
در هر حال موز حاوی منیزیم و پتاسیم است و همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. این اجزا ممکن است به تراکم استخوان و کاهش علائم آرتریت کمک کنند. خوردن غذاهایی که بخشی از یک رژیم غذایی ضد التهابی هستند نیز ممکن است به کاهش علائم آرتریت کمک کند بنابراین توصیه می شود اگر مشکلات کلیوی ندارید برای روماتیسم حتما موز بخورید